Ankaralılara tatil tavsiyelerimizde rota “Cunda Ayvalık”

Bu yaz rota Ayvalık diyorsan en yeni, en güzel neler var hadi bir göz atalım ! 1⃣  Ayvalık’ta bu ara en popüler Sokak Bit Pazarı Sokağı. Sokak cıvıl cıvıl antikacı dükkanları, cafeler şahane. 2⃣ Sokağın zeytinyağlı nefis Ege yemekleri, rakı ve mezesi için uğrayacağın adresi *Cafe’s * 3⃣ Vintage elbiseler, eski çerçeveler,  koltuklar görmek , […]

Ülkü / Editör

coffeediary@ankaradayemek.com

Kahveyi seviyorsan beni de seversin. Keşfetmeyi seviyorsan daha da iyi anlaşırız. Keşfettiğim dükkanlarda neler hissetiğimi merak ediyorsan o zaman inan biz hiç ayrılamayız ..

Bu yaz rota Ayvalık diyorsan en yeni, en güzel neler var hadi bir göz atalım !

1⃣  Ayvalık’ta bu ara en popüler Sokak Bit Pazarı Sokağı. Sokak cıvıl cıvıl antikacı dükkanları, cafeler şahane.

2⃣ Sokağın zeytinyağlı nefis Ege yemekleri, rakı ve mezesi için uğrayacağın adresi *Cafe’s *
3⃣ Vintage elbiseler, eski çerçeveler,  koltuklar görmek , satın almak ve harika bir Türk kahvesi molası vermek istersen Antikahve22′ ye uğra
4⃣ iç dış mekan konseptiyle ve enfes tatlarıyla Karamel Abla ‘da tatlı yemeyi ihmal etme
5⃣ Bit Pazarı sokağından çıkıp daha üst sokaklarda Ayvalık’ın en yeni, en iyi gurme mekanı olmaya aday Pino Kafe’de ev yapımı lezzetleri denemeyi unutma
6⃣ Şimdi de gel Küçükköy’u keşfedelim.. cidden minik bir Ayvalık köyü kendileri. Ancak butik oteller, cafe’ler, sanat galerileri ve çeşitli kültür-sanat atölyeleri ile Ege’de yeni bir cazibe merkezi, turistik bir çekim alanı oluşmaya başlamış bile !
7⃣ Şimdi orada Köy meydanindaki Kent Müzesi’ni görmeli
8⃣ köydeki sanat atölyeleri ve galerilerini mutlakaki gezmeli ( mesela Artura Art Gallery ! )
9⃣ Köy meydanındaki kıraathane ve çay evlerine uğramalı, köyün meşhur Boşnak böreğinden yemeyi, bir bardak çayı içmeden dönmemelisin
🔟  veee iyi kahve içmeden, butik güzel bir kahve dükkanına uğramadan bu turu bitirmeyeyim diyorsan, Ayvalık’ta nefis bir kahveci önerisi ve  Cunda’nın en yeni 2 şahane kahvecisini söylemeliyim  ! Ayvalık ‘ta KVCİ, Cunda’da Sade Coffee and Artisan ve OrmanCunda Coffee& Cocktail !
CAFE’S :
(Ayvalık-Bitpazarı sokağı) İstanbul temposundan kaçan çok tatlı bir çift gecen sene Ayvalığa yerleşiyor, bu yılda Cafe’s ‘i açıyorlar. Amacımız ” Evinizde nasıl misafir ağırlıyorsak, burada da aynı ortamı sıcaklığı hissettirmek istedik ” diyorlar. Rakınızı isteyin ve kendi mutfaklarında tamamen doğal ürünlerle hazırladıkları Ege meze ve zeytinyağlılarını deneyin derim ! İnstagram: @cafes_ayvalik
ANTİKAHVE22 : 
Kapısında “Hareket etmeyen herşey satılıktır” sloganı ile karşılaştığında şaşırma! Hakikaten öyle, içerde oturduğun sandalyeden, masa örtüsüne, çay fincanına kadar herşey antika ve satılık. Dekorundaki renklilik ve canlılık çarpıcı, morlar sarılar şahane! Erik Şerbeti eşliğinde nefis bir Turk kahvesi molası ve filtre kahve seçenekleriyle de kahve molasına iyi bir adres ! İnstagram: @antikahve22
CARAMEL ABLA:
Kanaviçe panolar, porselen fincanları daha birçok antika objeleri ile içinde  adeta zamanda yolculuk yapacağınız bol mavili, romantik, tatlı ötesi bir mekan. Tatlıları, henüz bilmeyen denemeyen için aşkolsun türden 🙂 Şeftali soslu, böğürtlen soslu sakızlı muhallebileri, cheesecake’ler ve limonatası efsane. İnstagram: @caramelabla
PİNO CAFE :
Üniversiteden sonra Fransa ‘ya yerleşen Pınar Hanımın cafe açma fikri ilk olarak burada oluşuyor. Sonrasında Ayvalık’a yerleşerek, eski Rum evleri arasındaki tarihi bu taş binada rakı balık, meze kültürüne alternatif bir yer geliştirme amacıyla, sade ama özellikli lezzetler üretmeye başlıyor. Kendi açtıkları hamurla hazırladıkları eksi mayalı ekmekler, makarna çeşitleri,  günlük kiş çeşitleri, kendi ürettikleri hamburgerler, pizzaları, karadut soda, doğal limonatayı deneyin, bu lezzetleri hep isteyeceksiniz !
İnstagram: @pinocafe
SADE Coffee & Tea Artisan :
Cunda’da  bu yıla dek butik kahve dükkanı alternatifi mevcut değildi. Nisan ayında kapılarını açan Sade hem iyi kahve icebilmek , çay alternatifleriylede keyifli zaman geçirebilmek adına önemli bir nokta olacağı benziyor. Mekansal özellikleriyle ferah, güçlü ve modern bir sadeliğe sahip. İç mimarisi etkileyici. Hemen girişteki büyük gösterişli ahşap masa etrafındaki konfor, iş toplantılarına, kalabalık arkadaş sohbetlerine birebir. Açık alanda geniş bir bahçe, yerdeki zevkli zemin taşları, duvarlardaki bisiklet tekerleklerinden tasarlanmış zevkli köşeleriyle tam bir keyif yeri olmuş. Kahvaltı ve yemek seçenekleri olduğunu da hatırlatalım.
İnstagram: @sadecoffeeandteaartisan

ORMAN CUNDA Coffee & Cocktail :

Orman Cunda İki genç girişimcinin Cunda merkezindeki ara sokakların çıktığı meydanda, bu yıl Mayıs ayında açtığı mekan. Adıyla ve iç mekan konseptiyle hakikaten bir orman esintisi hissetmemek ne mümkün. Kaktüsler, palmiye yaprakları, bambularla çevrili bir konsept. Ahşabın öne çıktığı, beyaz duvarlar ve  geniş aynasıyla aydınlık kazanan mekan, huzura yolculuk isteyenlere birebir. Ada’ya Coffee Sapiens kahvelerini getirmeleri takdire şayan ! Unutmadan son olarak yaz sıcaklarından bunalmayın ve serinletici cocktail alternatiflerini de mutlaka deneyin !

KVCİ :

Ayvalık’lıları ilk kahve dükkanı ve iyi kahve ile tanıştıran @kvcii.ayvalik( Şerif Başaran’ın kahveleri, Kahve Fabrikası /KVCİİ Ayvalık )

Aydın Bey mekan sahibi. Güleryüzü, sohbeti, ev sahipliği müthiş. Kendisi seneler önce İstanbul ‘da kurumsal hayattan sıkılıyor ve Ayvalık’ın bu ilk butik kahve dükkanını açıyor. İçerdeki dekorasyon ait göreceğiniz herşey ona ait. Ne zevkli birisiymiş dersiniz emin olun. İstanbul’daki kahve dükkanları adeta yarışır nitelikte bir görselliğe sahip. Bir çok ünlününse uğramadan geçmediği bir nokta.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir