Bolu Akın Lokantası Ankara

1958'den bu yana gelen tarihi bir lezzet!

Biz Ankara’lılar için Bolu’nun lezzetlerini tadabileceğimiz gerçek Türk Mutfağı seçenekleri Bolu Akın Lokantası’nda dediler düşünmeden gittik. Mekanın 2 şubesi bulunuyor. Bize en yakın olan şube Erciyes İş Merkezleri olduğu için oraya uğradık. Konumu oldukça basit. İstanbul yolu üzerinde yine İstanbul istikametine giderken sağ tarafta Acity AVM’yi göreceksiniz. Oradan sağa saparsanız kime sorsanız gösterir zaten. Çok iddialı ve kendine güvenen bir sloganları var. “Lezzetimiz Baba Mirasımız.”

Kendine ait bir binası olan Bolu Akın Lokantası’nda bizi mekanın 3. nesil işletmecisi olan Hüseyin Durak bey karşıladı. Kendisiyle lokantası hakkında sohbet edip detayları aldık. 1958 tarihinden bu yana faaliyette olan bir lokantaymış burası. Anladığımız kadarıyla özünden hiçbir şey kaybetmemiş. Hatta yemeklerin pişirilmesi bile eski usül diyebilirim. Fotoğraflardan da göreceğiniz üzere yemekler bakır dev tencerelerde yatay geniş bir sobada pişiriliyor. Herşey gözünüzün önünde, mis gibi kokular arasında acıktıkça acıkıyorsunuz.

Her zaman yaptığımız gibi yine mekanın sahibine; “Neyiniz meşhur?” Sorusunu sorduk. Etobur biriyseniz kendilerinin tavsiyesini dinlemelisiniz. Kuzu Haşlama, Çoban Kavurma, Kuzu Kızartma mekanın spesyallerinden. Yanı sıra kuru fasulye, nohut gibi ev yemekleri de seçeneklerinizden diyebilirim. Kalabalık gittiğimiz için tüm tatları deneme fırsatımız oldu. Öncen işkembe ve mercimek çorbası istedik. Her ikisi de bildiğiniz tatları unutturacak lezzetteydi diyebilirim. Haşlama suyu eklenmiş mercimek çorbası hem faydalı hem de lezzetli arkadaşlar.

Yine överek bahsettikleri et döneri de deneyebilirsiniz. Menüde pide çeşitleri de mevcut değerli ziyaretçilerimiz. Arka masaya kulak misafiri oldum çünkü kendileri pide sipariş etmişlerdi. Öyle beğenmiş ki sadece çok fazla geldi diyebildi. Porsiyonları gayet doyurucu olduğu için masadan ağır bir biçimde kalkabilirsiniz.

Kuzu haşlama ve çoban kavurma gerçekten sanat eseriydi. Zaten yemeklerin suyu etin üzerine sonradan bir güzel dökülüyor. Bol ekmek tüketimi içeren bir yemektir sonra vay ben rejimdeyim vay ben çok yedim demeyin bizden uyarması 🙂 .

Servis gayet hızlıydı. Bu kadar övülen bir mekanı eleştirmek için bir şeyler bulamadık. Her şeyi hakkıyla yapıyorlar. Uzman aşçıları ve garsonları ile senelerin verdiği tecrübe mekanın her yerinden belli oluyor diyebilirim.

Ankara’da keyifle afiyetle et haşlama nerede yerim? diyorsanız size artık tavsiye edebileceğim bir mekan var. Bolu Akın Lokantası mutlaka gidilesi bir mekan. Bu lezzet için rota bile değiştirilebilir. Mekanda siparişinize göre ortalama içecek ve yemek dahil 20-40 TL arası bir rakam ödeyebilirsiniz. Afiyetler olsun…

ŞUBELER:

Etlik

Etlik Eski Garajları No:85
0312 341 34 32
info@boluakinlokantasi.com

Erciyes

Erciyes İşyerleri Sitesi 187.Cad No:8
0312 397 73 06
info@boluakinlokantasi.com

Hacı Bayram

Hacı Bayram Mah.Hacı Bayram Veli Cad. No:33/43
0312 309 36 66
info@boluakinlokantasi.com

Ferudun Akyol

Ferudun Akyol

Yemek yemeyi seven, girişimci ve blog yazarı bir adamdan lezzetli tavsiyeler...
Ferudun Akyol

Latest posts by Ferudun Akyol (see all)

1 review

  1. Kuzu haşlama yiyiniz

    İnanılmaz lezzetli

Rate and write a review

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Merkez 84 Sitesi Sokak 8
06370 Ankara TR
Get directions