AAA15849

Curcuna Kokoreç Çankaya Kokoreççi

Kokoreçe farklı bakacaksınız

Ferudun Akyol / Kurucu Ortak / Editör

admin@ankaradayemek.com

Yemek yemeyi seven, girişimci bir blog yazarından lezzetli tavsiyeler...
Yaşamak için değil yemek için yaşayanlardan...

Bugün kokoreç köfte severler için bir paylaşımımız olacak. Her ne kadar kendisiyle 2 ay önce tanışsak da yazma fırsatını henüz bulabildim. Curcuna Kokoreç isimli Ankara’mıza renk getiren  2017 model bir mekan. Mekan sahibi Burkay bey ise oldukça enerjisi yüksek ve kendi tarzını ortaya koymuş bir girişimci. Misafirlerini ağırlama şekli, esprileri ve canayakınlığı ile bizden artı puanlar aldı. Buradan selamlar iletiyorum kendisine. Ha gittiğiniz zaman mutlaka Ankaradayemek.com’un selamını iletmeyi unutmayın 😊👍

Curcuna Kokoreç Rabindranath Tagore Caddesi üzerinde ufak bir mekan. Oturma sayısı sınırlı olduğundan dolayı aynı anda servis hizmeti sınırlı. Lezzetinden de bahsedeceğim size ama bu tadı tatmak istiyorsanız çok büyük ihtimalle biraz beklemeniz gerekecek. Ne demişler? Gülü seven dikenine katlanır.

Peki nedir Curcuna Kokoreç markasını özel kılan? Bi kere kendine has 10 çeşit kokoreç yapıyor. İsimleri de pek ilginç. Zeki Müren, Curcuna, Bada, Lili, Kokodeburger, cücük gibi acayip isimler koymuş. Ama en çok rağbet göreni arkadaşlar Zeki Müren diyebilirim. Çünkü hem sunumu hem de yemesi ayrı bir keyif. Zeki Müren kokoreç içerisinde hazırlanırken işkembe yanısıra uykuluk ve mumbar da katılıyormuş. Kuzu kokoreç ise Balıkesirden geliyor ve kıvırcız kuzudan hazırlanıyormuş. Aşağıdaki videoda Zeki Müren Kokoreçin hazırlanma aşamalarını seyredebilirsiniz.

Curcuna Kokoreç oldukça yeni bir mekan. Yıldız Çankaya’da yer alan Curcuna harika bir işletmeciye sahip. Pozitif enerjisi ve hoş sohbetiyle kendini hemen sevdiriyor. Ankara’ya kokoreç ile neler yapılabilir? Sorusunun cevabını veriyor. Tam 10 çeşit kokoreç varmış 😍 Videodaki Zeki Müren isimli kokoreç ise mekanın imza seçenekleri arasında. @curcunakokorec hakkında Detaylar ve daha fazlası yakında www.ankaradayemek.com 👍 . ⏰10:00-04:00 📞0312 441 59 53 💰2 kişi 40-50₺ 🏡Açık Alan Var 🚬Sigara Alanı Var 🍻Alkol yok 🅿Otopark Yok 🚴Paket Servis Var 📫R. Tahore cad. 35/C Yıldız / Çankaya . #ankaradayemek #ankara #çankaya #kokoreç #midye #zekimüren #köfte #yıldız #şalgam #turkishfood #foodoftheday #realfood #gastronomia #cousine #photooftheday #instadaily #instagood

AnkaradaYemek.com (@ankarada_yemek)’in paylaştığı bir gönderi ()

Gördüğünüz üzere hem sunumu hem de hazırlanışı farklı bir kokoreç bu. Klasik ince kıyılmış kokoreçten ziyade çok daha kalın kesilmiş bir kokoreç deneyimi. Kızarmış ekmekleri lokma yapıp biraz da kokoreç kısmından alıp yuvarlıyorsunuz. Lezzetine ise ben tam puan veriyorum. Müptelası olup defalarca  gideceğinizden eminim değerli takipçilerimiz.

 

Tabii ki herkes kokoreç sevmek zorunda değil. Farzedelim canınız çekti ama yanınızdaki arkadaş pek haz etmiyor. Burkay onu da düşünmüş ve çok lezzetli ev köfteleri yapmış. Izgara da lezzetli mi lezzetli ev köfteleri yapıyorlar. Ekmek arası köfte hem çocuklara hem yetişkinlere tavsiye ederim.

Kokoreç yanında olmazsa olmaz nedir? Tabii ki Midye dolma 😊 Midyeler her gün sabaha karşı toplanan İzmir Midyeleri günlük olarak hazırlanıp otobüsle Ankara’ya geliyormuş. Taze ve lezzetli midyeleri var. Bir de şalgam seviyorsanız Adana’dan gelen içerisinde kara havuç olan şalgamı mutlaka denemelisiniz.

Son olarak toparlamak gerekirse benim müdavimi olduğum mekanlar arasında Curcuna Kokoreç. Lezzet böyle olunca tabii biraz beklemeniz gerekebilir. Sabırla bekleyin ve tadını çıkarın.

Fiyatlara gelince;

Köfte Ekmek: 15 TL

Zeki Müren Kokoreç: 20 TL

Midye: 1 TL

Kokoreç : 12,50 TL

Şalgam: 2,5 TL

Ferudun Akyol

Ferudun Akyol

Yemek yemeyi seven, girişimci ve blog yazarı bir adamdan lezzetli tavsiyeler...
Ferudun Akyol

Latest posts by Ferudun Akyol (see all)

nceleme

  1. Çok iyi yaaa

    Haftada 1 gün mutlaka gidiyoruz çok başlarılı. Ama dedikleri gibi çok bekliyorsunuz hazırlıklı olun 🙂

  2. Kokoreç Yeniden Tanımlanıyor

    Ailecek haftada en az bir defa gidiyoruz. Çocuklar bu kokoreçin tiryakisi oldular. İşletmecisi Burkay Bey’in iletişimi ve muhabbeti on numara. Daha önce başka yerlerde yediğiniz kokoreçleri unutun ve Curcuna Kokoreçi deneyin. Küçük bir uyarı: her zaman sıra vardır, yani bu lezzet için beklemek zorundasınız.

  3. Çok yağlı

    Biraz önce yarım ekmek arası ızgara iri doğrama istedim, ne yazık ki yüksek yağ oranlı ağır bir kokoreç yemek zorunda kaldım. İçinden yağları ayıklayıp kenar kıtır kısımlarını sadece yiyebildim.

MEKAN HAKKINDAKİ YORUMUNUZU PAYLAŞABİLİRSİNİZ

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yıldızevler Mahallesi, Rabindranath Tagore Cd. No:28, 06550 Çankaya/Ankara, Türkiye
Haritada Göster