Dum A Dum Coffee & Kitchen Tunus Caddesi

Acıktığınızda, Atıştırmak İstediğinizde...

Bu yazımızda siz değerli www.ankaradayemek.com takipçilerine muhteşem sandviçler, makarnalar, hamburgerler yapan kolayca ulaşabileceğiniz bir adres önerimiz var;  Tunus Caddesi üzerinde bulunan Dum A Dum Coffee & Kitchen ! 🙂

 

Ayy şuan yazarken bile ” Bugün gitsem mi?” diye düşündüren sandviçlerini sizlerle paylaşmazsak olmaz. Şahsen dışarda yemek yiyeceğim zamanlarda sandviç çeşitleri sipariş vermediğim gıda ürünleridir. Şu ana kadar herhangi restoran veya kafe de bulunduğum şehre özgü olmadığı takdirde herhangi bir çeşidini tercih ettiğimi hatırlamıyorum. (Yurt dışında tercih etmiş olabilirim fakat Ankara’da değil :p ) Ankara’da da belki bir öneri üzerine yemiş olabilirim ama tercih etmediğim için menülerde dikkat bile etmezdim. Şunu belirtmeliyim ki damak tadıma uygun lezzetlerle harmanlanmış böyle güzel sandviçler hazırlayan Dum A Dum Coffee & Kitchen, sipariş konusunda bana yeni bir kapı araladı. 🙂

 

 

Bu güzel sandviçlerin fikir sahipleri aynı zamanda işletmecileri de olan üç genç ortak. Hayallerini gerçekleştirmek adına açtıkları Tunus Caddesi üzerinde ayak üstü olan bu mekanı hayallerindeki gibi açık mutfaklı şirin bir mekan haline gelmiş. Dum A Dum Coffee & Kitchen, işletmecilerinden biri olan Billur Hanım ile tanıştığımda da hissettiğim üzere kendileri gibi içten samimi bir ortama sahip. Aslında İstanbul’da başlayan bir işletmecilik altyapısı üzerine sağlam adımlar ve hayallerle kurulmuş tecrübeli bir mutfağa sahip.

 

Yine hızlı hızlı yürüdüğüm bir gün gözüme takılmasıyla duraksayıp Dum A Dum Coffee & Kitchen sahibiyle tanıştığım bir gün keşfettim mutfağını. En kısa zamanda arkadaşlarla aç gitmek için sözleştik ve arayı uzun tutmadık tabi ki. 😀

İlk etapta benim tercihim ‘Yumurtalı Cheddarlı Sandviç’ oldu. Kremalı yumurta ile cheddarın baharatlarla harmanlanması muhteşem bir lezzeti ortaya çıkarmış.

Yumurtalı Cheddarlı Sandviç

Tadına baktığım ‘Margarita Sandviç’te’ ise eriyen peyniri arasında kalan kurutulmuş domateslerin aroması sandviçe kendine özgü bir anlam kazandırmış diyebilirim. Ayrıca servisin hızlı ve sıcacık olması, yanında incecik patates cipsi ile sunumu göz dolduran kriterler arasında.

Margarita Sandviç

Diğer bir arkadaşımın tercihi ise makarnadan yana oldu. ‘Bolonez Soslu Mafaldine’ ise Billur Hanım’ın tavsiye etmesini gerektirecek kadar başarılıydı.

Bolonez Soslu Mafaldine

Tatlıya gelince arkadaşlarımla hafif ve değişik bir tercih yapmak istedik. Tercih ettiğimiz unsuz kek neredeyse ortalama bir pizza hamuru kadar ince ve hafif geldi. Yani “Çaya şeker koymak istemiyorum. Fakat ağzım tatlansın.” zıtlığı yaşadığınızda Dum A Dum Coffee & Kitchen’ da çayınızın yanına en güzel tercih diyebilirim.

Unsuz Kek

Tunus Caddesi’nde bulunan Dum A Dum Coffee & Kitchen’ da Ankara işletme kültüründe yeni yeni yaygınlaşan açık bir mutfak mevcut. Bu sayede kullanılan ürünlerin markasını, hijyen standartlarını ve siparişinizin hazırlanma evresini gözlemleyebilirsiniz. Küçük ama havadar bir mekan oluşu, Kızılay ve Tunalı’nın tam ortasında her iki tarafa da yürüyerek 5 dk olması ayrı bir biz değerli müşterileri için ayrı bir avantaj sağlamakta.

Tunus Caddesi üzerindeki Dum A Dum Coffee & Kitchen kahvaltı, hamburger çeşitleri, acele edenler için soğuk sandviçler ve yine kendilerine özgü tariflerle hazırladıkları başka tatlılarda mevcut. Ayrıca kahve, çay, soğuk ve sıcak içecekler konusunda geniş bir menüye sahip.

Kısaca Dum A Dum Coffee & Kitchen acıktığınız veya atıştırmak istediğiniz her zaman için hızlı ve pratik mutfağı ile lezzetli bir alternatif. Afiyetler diler; Şiddetle tavsiye ederiz. 🙂

Yumurtalı Cheddarlı Sandviç   14 tl

Margarita Sandviç                      15 tl

Bolonez Soslu Mafaldine          19 tl

Unsuz Kek                                   14 tl

 

 

 

Selin Özdemir

Hisset-Ye-Hareket Et! Pozitif ol, gülümse ve en iyilerini keşfet. Ortamın enerjisini hissederek geleneksel ve yenilikçi bütün tadların peşinde olanlara benden ufak tavsiyeler... Takipte kalın! 😉

Latest posts by Selin Özdemir (see all)

2 reviews

  1. Butik güzel

    Butik güzel lezzetli sosyal medyası da on numara yönetiliyor . Yazı da güzel hakkınızı yememek lazım 🙂

    1. Teşekkür eder; Afiyetler dileriz.

Rate and write a review

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tunus Caddesi 14
06680 Ankara TR
Get directions