AAA12268

Kavanoss Gelato Pastry More

Kendine has tatlıları olan butik bir cafe

Ferudun Akyol / Kurucu Ortak / Editör

admin@ankaradayemek.com

Yemek yemeyi seven, girişimci bir blog yazarından lezzetli tavsiyeler...
Yaşamak için değil yemek için yaşayanlardan...

Tatlı en sevdiğim öğünlerden birisidir. Özellikle güzel bir yemek sonrası çay ve tatlı veya akşama doğru kahve ve tatlı olmazsa olmazlarımdan. Kavanoss Gelato Pastry More ise tam olarak bu ihtiyaçları karşılayabilecek kendine özgü butik bir mekan. Ankara’nın en büyük Alışveriş merkezlerinden Antares’in içinde yer alıyor. Tam bir aile işletmesi ve 2 nesil sürekli işletmenin başında duruyor ve müşterileriyle bizzat ilgileniyorlar.

Bir AVM’de olması otopark sorunu olmaması anlamına geliyor. Aslında Kavanoss Gelato Pastry More, bir kısmı dışarıda açık bahçe diğer kısmı ise AVM içerisinde olan bir mekan. Tasarım olarak oldukça pastel renkler kullanılmış. Ben hem logolarını hem de temayı çok beğendim. İdeal bir butik cafe olmuş.

Kavanoss Gelato Pastry & More tüm tatlı çeşitlerini kendisi imal ediyor. El yapımı olan ürünler mekanın üst katında hazırlanıyor. Menüsü de oldukça çeşitli. Hemen herkesin ağız tadına uygun tatlı çeşitleri bulunuyor. Bunlar arasında kavanoz içerisinde özel hazırlanmış pastalar, tiramisu, pancake çeşitleri, kahvaltı seçenekleri ve dahası bulunuyor. Sunumlar ise ilk önce gözünüze sonra da midenize hitap edecek kalitede diyebilirim. Özellikle kavanoz pastalar oldukça hafif. İnsan vitrine baktıkça hemen hepsinin tadlarına bakmak istiyor 🙂

kavanoss5

İçecek olarak ise tam 12 çeşit bitki çayı çiçek halde demlenerek çok şirin bir demlikte geliyor. Ufak bir demlikte 2 fincan çay çıkıyor bilginiz olsun. Çekirdek kahveler ise 3. nesil demleme yöntemi ile de servis edilebiliyor. Yine hazırlanışları ve sunumları oldukça şık. Tabii ki makine kahveleri dahilinde, latte, americano veya cappuccino da seçenekleriniz arasında. Soğuk olarak ise ev yapımı limonata, milk shake ve sıkma mevye suları tercih edilebilir. Daha önce deneyimlemediğimiz aromalı Türk Kahvesi de mekana özel tatlar arasında. Nutella’lı, çilekli ve çikolatalı Türk Kahvesi, ne dersiniz kulağa ilginç geliyor değil mi?

Mekanda tavsiye edebileceğim tatlıların başında Panna Codda (franbuaz ve krema), Tiramisu, Magnolia ve kahveli Bruli geliyor. Pancake sunumları ise oldukça sıradışı. Bir waffle misali fakat hamur olarak kat kat pancakeler yer alıyor. Görünümleri kesinlikle iştah açıcı.

Tüm tatlılar günlük olarak imal ediliyormuş. Özellikle taze servise çok dikkat ediyorlar. Maksimum 2 gün raf süresi olan tatlılarda satılmayanlar kesinlikle servis edilmeyip imha ediliyor.

Genel olarak beğendiğimiz ve tavsiye edebileceğimiz butik bir cafe. Servisleri oldukça hızlı. Yolunuz Antares’e düşerse bir kahve molası vermek isterseniz aklınızda olsun. Afiyetler olsun…

Ferudun Akyol

Ferudun Akyol

Yemek yemeyi seven, girişimci ve blog yazarı bir adamdan lezzetli tavsiyeler...
Ferudun Akyol

Latest posts by Ferudun Akyol (see all)

MEKAN HAKKINDAKİ YORUMUNUZU PAYLAŞABİLİRSİNİZ

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir