Mersinli Ciğerci Apo Balgat
konsept ciğer-kebap mekanıBir Adanalı olarak Ankara’da ne zaman kebap yemek istesem “ulan şimdi Adana’da olmak vardı” derdim. Artık hiç gerek kalmadı. Adana’ya uçak bilet parası vereceğime Mersinli Ciğerci Apo’da 2 porsiyon yerim daha iyi (biri ciğer şiş biri adana ;))
Askerden döndüm ilk soluğu Apo’da aldım, kuzenim evlendi eve gitmeden Apo’ya gittik. İkramlar, mezeler çok leziz; servis hızlı, Balgat’ın en işlek caddesinde ama sıkıntı yok vale var.
Mekanda en çok yenen kebap şiş kebaptır. Ciğer, kırmızı et veya tavuk tercih edebilirsiniz. 1 porsiyonda 10 şiş geliyor. İlk başta 5 şişi bırakıyorlar soğumasın diye. Siz bitirirken garson takip ediyor ve diğer 5 şişinizi getiriyor. Şişlerin yanında yağlanmış salçalı lavaşları tercih ediniz. Güzelce bu lavaş içerisine mezelerden ardından da şişinizi sarıp güzel bir dürüm yapın ve afietle yiyin derim.
Mekanda sistem gayet oturmuş bir biçimde işliyor arkadaşlar. Herşeyin bir sırası var. Sıra dahilinde biten mezelerinizi bile hızla yeniliyorlar. PEk sorulmuyor yenileyim mi diye :). Gördüğünüz üzere mekanın eli gayet bol.
Yemek yanında yine ısrarla tavsiye edeceğim içeceğiniz Adana’dan getirtilen şalgam olmalı! Böyle bir lezzet olamaz diyebilirim. Evet bir güzel karnımızı doyurduk sıra neye gedi?
Çok net bir biçimde ifade etmek istiyorum ki Ankara’da yiyebileceğiniz en iyi künefelerden birini Mersinli Ciğerci Apo’da yiyebilirsiniz. Kocaman bir havuç dilimi şeklinde geliyor. Taze peyniri kafi oranda şerbeti ile muhteşem bir tatlı diyebilirim.
Kişi başı 25-35 TL gibi bir rakam ödeyebilirsiniz bilginize.
Afiyet olsun 😉
Doğukan Kantarman
Bence de doğru kardeşim gerçekten memnun olmadan ayrıldığım bir zaman yok helal olsun arkadaşlara cem koca
Bence de doğru kardeşim gerçekten memnun olmadan ayrıldığım bir zaman yok helal olsun arkadaşlara cem koca
Midenin dip köşesine kadar doymak için...
Eskiden gittikçe, Mersin çarşıda bulunan mekanda yerdim, Açıldığından bu yana ankara da gidiyorum, fark yok bir yana fazlası var!!! Hızlı servis, güler yüz, biten mezelerin siz istemeye gerek kalmadan yenileniyor olması, helen her şeyin ayrı ayrı lezzetli olması. içeri tok girdiğim çok olmuştur da, aç çıktığımı hiç bilmiyorum… Hiç bozmayın “ayda 2 3 görüşelim” olur mu!