Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası ve Kilo ile Et Mangal Eryaman

Erzurum Cağ Kebabı

Cağ kebabı dedik, aklımız hemen uzaklara, Erzurum’a gitti. Meğer Erzurum ayaklarımıza Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası ile çoktan gelmiş…

Çok ciddiyim abartmıyorum, anne tarafı Erzurumlu olan biri olarak, Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası cağ kebabının hakkını kesinlikle veriyor. Lezzetini Ankara’da ki bir kaç cağ kebapçısı ile kıyaslamış bulundum. Kesinlikle Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası, alışkanlık yapacak düzeyde.

Kuzu etinden yapılması gereken ve tam da öyle yapılmış olan cağ kebabının lezzeti, Balıkesir’den getirilen günlük taze etler ile alakalı olmalı. En son 6. şiş’i yerken Asiye durmamı söylemeseydi sanırım Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası sadece bana çalışacaktı 🙂

İşletme sahibi olan Tuğba hanım çok samimi bir bayan, ailesi ile kurdukları işletme, açılalı neredeyse 1 yıl bile olmamış. Halis Erzurumlu olmalarından mı yoksa işlerini severek yaptıklarından mı, veya Balıkesir’den getirilen kuzu etleri sayesinde mi bilmiyorum ama, Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası cağ kebabının hakkını veriyor…

Kebabı yapan yine Erzurumlu ustamızı da unutmamak gerek. Etleri kendi sırrı olduğunu söylediği şekilde marine ediyor, bu sayede inanılmaz ağızda dağılan kuzu cağ şişleri akılda kalıcı şekilde lezzetli oluyorlar.

Yumuşak, kıvamında yağlı ki bahsettiğim yağ kuzunun kendi kuyruk-iç yağıdır.Yanına gelen mezeleri ile tadına doyamayacağınız bir lezzet ortaya çıkıyor.

Cevizli kadayıf dolmaları var ki… Gerçekten tadı çok kıvamında ve çok lezzetli. Çayınız ile birlikte istemeyi unutmayın.

Mekan ailenizle çok rahat gidip, hatta cağ kebap sever dostlarınızla da hasret gidermek adına oldukça ideal. Ayrıca hafta sonları kilo ile et mangal da yapıyorlar, elbette güzel olduklarına eminim ama cağ kebabından sonra Meşhur Ali Baba Erzurum Sofrası’na sadece cağ kebabı için gitmek isteyeceğinize kesinlikle eminim 🙂

Fiyatlara Gelecek Olursak..

Biz iki kişi bayağı bi doyduk ve tüm hesap 45.00 tl geldi bu lezzete bu fiyat kesinlikle süper..

4 Farklı Meze Müesseseniz İkramı.

Cağ Kebap şiş- 8.00 tl

Cevizli Kadayıf Dolma-5.00 tl

Hafta Sonları için Kilo İle Et Mangal

Köfte Kilo-59.00 tl

Köfte Pors.15.00 tl

Tavuk Kilo(Şiş ve Kanat)-48.00tl

Tavuk Pors.(Şiş ve Kanat)-14.00 tl

Selamımızı iletin afiyet olsun 🙂

 

 

 

Gökhan Yılmaz
Gökhan Yılmaz

Latest posts by Gökhan Yılmaz (see all)

6 reviews

  1. Biraz daha optimist olalım

    Ailecek gittik cağ kebabı güzel olmasına güzel de çalışanlar biraz daha güleryüzlü olursa memnun olurduk hani…

  2. Bu cağ kebap bi harika dostum

    Çok beğendim tekrar giderim yine giderim 😉

  3. Cag kebabi icin yeni yer …tesekkur ederiz.

  4. Çok beğendik en kısa zamanda tekrar gitmek istiyoruz 🙂

  5. 5 üzerinden ancak 2 yıldız alır.

    sayın yazar tessüf ederim. yazdıklarınızın alakası yok. bu mekanda minicik porsiyon, lezzetsiz et, soğuk lavaş, pahalı kebap var başkada bir şey yok. şiş fiyatı ucuz görünüyor aldanmayın çünkü şişe çok az et konuyor. ayrıca yanlardanda küçük kesilirek etin boyu iyice küçülüyor. sitenizin güvenirliliğini zedelemeye gerek yok. gereksiz yere övmüşsünüz. meze s,ze torpilli gelmiş çok açık. burası 5 üzerinden belki 2 alır. o da belki. 45 tlyede iki kişi zor doyarsın.

  6. Yeniden gittim. Her şey çok daha iyiydi.

    doğruya doğru. ali e. olarak yazdığım yorumu güncelliyorum. yeniden gittim. her şey çok daha iyiydi. etler çok güzeldi ve doyurucuydu. lavaşlar sıcak ve etliydi. öyle tül gibi ince değildi. ikramları biraz artırmaları gerek. aferin. tavsiye ederim. 4 yıldız.

Rate and write a review

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir