Meşhur İnegöl Köftecisi Yenimahalle

Meşhur İnegöl Köftecisi Yenimahalle

Merhaba sevgili okurlar, size bugün efsaneleşmiş bir lezzetten bahsedeceğim. Evet yanlış okumadınız, efsaneleşmiş lezzet, taa 1966 lara dayanıyor, dumanı 1966 dan beri aynı muhitte tütüyor, lezzetini neredeyse Ankara’nın tamamı biliyor. Bu efsane mekanımızın ismi Meşhur İnegöl Köftecisi.

Bir öğlen vakti bizleri davet eden Meşhur İnegöl Köftecisi’ne misafir olduk, girer girmez bir ilgi alaka bizi yakaladı, hemen sohbete girdik Birol bey’le, kendisi mesleği babadan devralmış,1966′ da babası açmış devamında Birol bey işletmeyi devam ettirmiş, iyi ki de ettirmiş ki damağımız bu lezzetten mahrum kalmamış 🙂 Bu tür mekanları sevmemin bir sebebi var, o eski kaliteyi seziyorsunuz. Mekan eski durmasada hizmetten, lezzetten ve en önce samimiyetten bunu çıkarabiliyorsunuz, bu benim en sevdiğim özelliklerden biridir.

Yenimahalle çevrsinde ki her esnaf, her banka, her işletme sahibi  Meşhur İnegöl Köftecisi’ni biliyor, öğlen yemeklerini çoğunlukla orada yiyorlar. İşin içinde yine yılların tecrübesi olan ustalar da girince haliyle lezzet ezberlenmiş hale geliyor. Öyle ki mekanda ki garsonlar bile 10-15 -20 yıllık, hizmette de tescilli olduklarını biz tecrübe ettik. Köftelerin kıyması yıllardır anlaşılmış özel seçme bir kasaptan alınıyor, işleniyor, yoğuruluyor ve ızgaraya düşüyor.

Lezzetine değinmek gerekirse, dışı iyi pişmiş, içi ise yumuşacık sünger gibi olan köfteler düşünün, domates, soğan ve yeşil biber ile servis ediliyor, domatesleri yine özel seçme, tadınca hemen sordum ”ayaş domatesi midir ??” diye. Hal’den özel olarak seçiliyormuş her sebze. Ortaya gelen piyaz yine kendi el yapımları, piyazsız köfte olmaz iyi biliriz :), yoğurdun köfteyle olan uyumundan fazlaca haberdardık,  Meşhur İnegöl Köftecisi’nde bu süper 2’liyi yanyana görmek bizleri mutlu etti, çoban salata ile sunum zenginleşiyor. Ustalarımızın ellerine sağlık, Meşhur İnegöl Köftecisi iyi ki de gitmişiz dediğimiz bir yer oldu.

Lezzet ve hizmeti bir kenara bırakırsak, mekanda ki samimi hava, bizleri oraya daha çok bağladı. Yemek yemeye değil, çay içmeye bile gideceğiniz samimiyette bir mekan Meşhur İnegöl Köftecisi, ha bu arada çay demişken, yemekten sonra çay’ın yanına yine kendilerinin yaptığı Kemal Paşa’yı istemeyi unutmayın.

Afiyet Olsun 🙂

Fiyatlar:

Porsiyon İnegöl Köfte: 15.00 tl

Piyaz: 6.00 tl

Çoban Salata: 6.00 tl

Eker Yoğurt :6.00 tl

Paket sevisi mevcut

Gökhan Yılmaz
Gökhan Yılmaz

Latest posts by Gökhan Yılmaz (see all)

1 review

  1. KÖFTELERİ MUHTEŞEM .

    .TEMİZ VE LEZZETLİ.BİR KERE YEDİKTEN SONRA MÜBDELASI OLUYORSUNUZ ZATEN

Rate and write a review

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Çarşı Caddesi & Taşkın Sokak 23/A
06170 Ankara TR
Get directions




Haftanın Her Günü: 11:30-21:30