Meşhur Kanatçı Yayla Piknik

Meşhur Kanatçı

Ankara’da bir elin parmaklarını geçmeyecek sayıda kaliteli kanatçı var. Özel olarak seçtiğimiz Meşhur Kanatçı Yayla Piknik de onlardan bir tanesi diyebiliriz. Aslında tavuk yemeklerinin Türk mutfağına ve Türk literatürüne girişi 90’lı yıllara dayanır. Tavuğun parçalanarak satılmaya başlanması, bir zamanlar değersiz sayılan kanat parçalarının şimdilerde, çoğu usta ellerde, marine edilerek pişirilmesi hem yeni bir sektör yarattı hem de leziz yemeklerin ortaya çıkmasına vesile oldu.

Genellikle savunulan şey, salaş mekanların ya da sanayi bölgelerindeki yemek işletmelerinin lezzetlerinin çok iyi olduğudur. Meşhur Kanatçı Yayla Piknik de bu söylemi kanıtlarcasına bir lezzete sahip. İki üretim atölyesinin tam ortasında bulunan Meşhur Kanatçı Yayla Piknik, küçük olmasıyla beraber öğle saatlerinde önünde kuyrukların oluştuğu bir mekan. İçeride dört masası var ama yeşillikler içindeki bahçesindekilerle birlikte  toplam 9 – 10 masası bulunmakta. Ama her geçen gün, özellikle öğle saatlerindeki ziyaretçi sayısı, artmakta.

Meşhur Kanatçı - Yayla PİKNİK
Meşhur Kanatçı – Yayla PİKNİK (Fotoğraf: www.ankaradayemek.com)

Tercih edilen lezzetleri arasında tavuk kanat başta olmak üzere; Adana Kebap, pirzola ve et şiş de bulunmakta. Tavuk kanadın tadı anılacak kadar güzeldi. Sosunda bulunan acı gerçekten canınızı yakabilir. 🙂 Masanıza yemeklerden önce gelen közlenmiş biber ve soğanlı söğüş salata, yine masanıza gelen kızarmış ekmek ile birlikte damakta mükemmel bir tat bırakıyor. Kebabın tadını çok beğendiğimizi söyleyemeyiz. Sebebi, tadının daha çok sucuk içini andırması olmuştur. Böyle bir tadı seviyorsanız tercih sebebiniz olabilir. Mekanı araştırırken tercih etmemizdeki en büyük etken tatlısı olmuştur. Meşhur Kanatçı Yayla Piknik’in meşhur tatlısı kadayıfı mutlaka denemelisiniz. Ancak bu leziz tatlıya ulaşabilmek için aceleci olmalısınız. Zira saat 13.30 civarlarında tükenmiş oluyor. Size tavsiyemiz mekanda tavuk kanat, salata ve tatlı üçlüsünü mutlaka denemenizdir.

Yayla Piknik Ostim sanayi sokaklarının arasında kalmış gizli bir tat mekanı. Kanat seviyorsanız özellikle rotanızı çevirip ziyaret edebilirsiniz. Ya da değişik lezzetler de tatmayı seviyorsanız bir uğrayın diyebiliriz.

Fiyatlar hakkında bilgi vermek gerekirse; kanat, içecek, salata ve tatlıya 20 TL ödeyebilirsiniz. Tabi yiyeceğiniz porsiyona göre fiyat değişiklik gösterebilir.

Denenmesi gereken bir lezzet. Afiyetle efendim. 😀

Doğukan Kantarman
Takip edin!

Doğukan Kantarman

Yemek yemek SANATTIR!
Doğukan Kantarman
Takip edin!

Latest posts by Doğukan Kantarman (see all)

    3 reviews

    1. Baharat acı mangal ve kanat!

      Baharat acı mangal ve kanat! Adam yapıyor arkadaş. Yolumu çok defa değiştirdim! İş satış olunca sürekli dışarda yemek zorundayız. Meşhur Kanatçı Ostim’deki ilk adreslerimden.

    2. Sos muhteşem

      İşim gereği çoğu zaman hızlı yemem gerekiyor. Kanatçı Ostime gittiğim her zaman uğradığım bir mekan. Onasıl bir sostur bilader! Yedikçe yiyesiniz gelir söyleyim 🙂

    3. iyi

      kanat güzel iyi hoş da o kebap ne be abi

    Rate and write a review

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    1234. Sokak Ostim 24
    06374 Ankara TR
    Get directions




    Pazar Hariç Hergün 08:00 - 18:00