Onur Kuzu Döner Etlik

Kuzu dönerde tek ;)

Döner diyince hemen hemen her Ankaralının aklına meşhur yaprak döner gelir. Kıymasız ve dana etinden yapılan yaprak döner Türkiye çapında bir hayli meşhurdur ancak bu sefer çok daha özel bir dönerden bahsedeceğim. Onur Kuzu Döner, Ankara için tam bir nimet. Adından da anlaşılacağı gibi dönerini sadece kuzu etinden yapmakta.

Nimet olmasının sebebi, böylesi lezzetli bir döner bulmak zor. Kuzudan yapılıp da bu kadar kokusuz, orta yağlı bir döner olması da muazzam. Hemen lezzetten bahsetmeden önce mekandan bahsedelim. Onur Kuzu Döner, Etlik’te oldukça küçük bir dükkan. Naylon tente ile bahçesini kapatmış ve yaklaşık 20 – 25 kişiyi aynı anda ağırlayabilecek kapasiteye sahip. Öğle saatlerinde oldukça yoğun olduğunu burada belirtelim. Ama geç giderseniz de o enfes dönerden bulamayabilirsiniz 😉 Neyse, menü bir hayli geniş. Uykuluk, Adana kebap, ciğer, çöp şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, böbrek, yürek bulabileceğiniz lezzetler.

Ben ve Ferudun abi adından çokça bahsedilen bu mekana uğramak istedik. İlk girdiğimizde mekan boştu, şanslıydık ancak daha aradan 10 dakika geçmedi ki insanlar gruplar halinde gelmeye başladılar. Küçücük bahçede onlarca insan kuzu dönerin peşinde 🙂

Menüde bu kadar şey vardı da biz sadece kuzu döner yedik. Sebebi ise tam olarak aç gitmeyişimizdendir. Ama diğer lezzetlerini özellikle uykuluğu denemek için en kısa sürede tekrar Onur Kuzu Döner’e doğru bir rota oluşturacağım 😉

Efendim, kuzu Balıkesir’den alınıyor. Ege’nin otlaklarında yetiştirilen bu hayvanların etinin tadı gerçekten oldukça iyi. İyi bir tercih, artı puan. Yukarıda da bahsettiğim gibi orta yağlı bir döner. Eğer kuzu, koyun eti kokar diyorsanız başka bir şey sipariş edin 😉 Kokusu çok hakim değil ancak ufak da olsa burnunuza geliyor. Döneri gazlı ocakta pişiriyorlar. Eksi puan. Burada delikli kömür ile bir ocak olsa … yazarken ağzım sulandı 🙂

Bir dürüm, bir tüm ekmek sipariş ettik. Lavaş ekmeği ızgaraya basmışlar ki ekmek çıtır çıtır olmuş çok hoşuma gitti. Domates, köz biber ve soğan ile birleşen kuzunun tadı enfes derecesindeydi. Tok gitmemize rağmen bu lezzet karşısında ikinci tüm ekmek arasını da söyledik ve ancak oh dedirtti 🙂

Fiyatlara gelince; oldukça uygun olduğunu düşünüyorum ama taktir tabi ki sizin. Dürüm ya da ekmek arası farketmiyor 100 gr döner 12.50 TL

Afiyetle efendim 🙂

Doğukan Kantarman
Takip edin!

Doğukan Kantarman

Yemek yemek SANATTIR!
Doğukan Kantarman
Takip edin!

Latest posts by Doğukan Kantarman (see all)

    1 review

    1. Biraz yağlı ama muhteşem lezzetli!

      Biraz yağlı bir döner ama gerçekten Ankaranın en lezzetli dönerleri arasında. Kuzu döner denemeyen varsa mutlaka yesin derim

    Rate and write a review

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    General Doktor Tevfik Sağlam Caddesi 97
    06010 Ankara TR
    Get directions