AAA11993

Özlem Döner Yıldız

Ankara'nın En İyi Dönercileri Arasında Bir Mekan

Ankara’da döner seyahatlerimize başladık. İlk duraklarımızdan biri de Özlem döner oldu. Sahibi Müslüm Usta gerçek bir döner ustası. Yani şöyle diyebiliriz; aşçıbaşı aynı zamanda mekan sahibi 😊 Müslüm usta çalışanlarının tamamının patron olduğunu ve lezzetlerindeki sırrın işlerine kattıkları sevgi ve aşk olduğunu söylüyor. Kendisi bizi oldukça iyi ağırladı. Tam bir misafirperver diyebiliriz. En yoğun saatlari olan öğlen vaktinde bile çatkapı gittiğimiz mekanda bizimle oldukça fazla ilgilendi. Kendisine buradan selamlarımızı iletiyoruz, saygılar Müslüm Usta…

Mekanda park problemi yaşamadık. Özlem dönerin girişi büyük, camekanlı ve kapanabilir bir açık salona sahip. İçeride de kapalı salonu var, garsonlar arı gibi çalışıyor. Her müşteriyle hızlıca ilgileniyorlar. Zaten garsonlar da işlerine hakim profesyonellerden oluşuyor. Menüde döner çeşitleri, taş fırında odun ateşinde pişen pideler, çorba ve tatlı var. İkram olarak ise masaya salata geliyor.

Dönerden önce çorbasına değinmeden geçemeyeceğim, bence herkes önden yarımda olsa kelle paça çorbasını denemeli. İncikten yapıldığı için gerçekten çok lezzetli. Ayrıca pideleri de gerçekten güzel görünüyor. İnce ve çıtır bir görüntüsü var, ama biz bu seferlik döner için geldiğimizden deneyemedik inşallah bir dahaki sefere .

Sıra geldi meşhur dönerimize. Etlerini Amasya Taşovadan getirdiklerini söyleyen Müslüm Usta marinasyonu bizzat kendisinin yaptığını belirtiyor. %100 kıymasız dana eti ve tüp ateşinde pişiyor. Döneriniz servis edildiğinde gayet güzel bir görüntü ile karşılaşıyorsunuz. Et tam kıvamında pişmiş, dönerin yağ oranı ise bence tam kıvamında. Suyu yerinde ve inanılmaz derecede hoş bir kokusu var. Altındaki tırnak pide dönerin yağıyla birleşince lokum gibi oluyor 😃 . Tekrar geleceğim Özlem döner, bu sefer pideler için beni bekle 😃 .

Gelelim fiyatlara, kelle paça corba 12 tl , döner 100 gr. 18 tl. Hizmete ve kaliteye bakarsak gayet normal. Bence Özlem Döner gidilmesi gereken Ankara’nın en iyi dönercilerinden biri.

Ankara’mızın en gözde lezzetlerinden olan döneri hakkıyla yapan en güzel mekanları sizler için gezeceğiz. Detaylı bir biçimde de sizlerle paylaşacağız. Sizin de benzer mekan önerileriniz varsa ya da mekan işletiyorsanız bize sağ üst tarafta bulunan MEKAN ÖNERİN düğmesi ile ulaşabilirsiniz. Ayrıca 0543 783 06 06 numaralı telefonu arayarak veya yemek@ankaradayemek.com adresine mail atarak da bize ulaşabilirsiniz.

Latest posts by bora tanrıverdi (see all)

    nceleme

    1. Döner gibi döner

      Yıldız tarafına ne zaman gitsem uğrarım dostlarıma da tavsiye ederim. Tadı damağımda kalan nadir mekanlardan.

    2. ÖZlem dönere Tesadüf gittim abone oldum . paça çorbasını içeceksin,üstüne 1,5 Döner …. giderseniz görürsünüz.

    MEKAN HAKKINDAKİ YORUMUNUZU PAYLAŞABİLİRSİNİZ

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Hilal, 673. Sk. No:63, 06550 Çankaya/Ankara, Türkiye
    Haritada Göster