Rulo Döner Gazi Mahallesi

Gerçek Hatay Usulü

Ankara, her geçen sene biraz daha öğrenci kentine dönüşüyor. 20’ye yakın üniversite var. Bu da yaklaşık 200.000 – 250.000 öğrenci demek. Bilimsel konuşuyorum, lütfen 😀 Bu kadar öğrenci hem kaliteli hem de ucuz ne yiyecek, ne içecek sorusuna bir cevap da 15 Şubat 2017 tarihinde açılan Rulo Döner vermiş 😉 Çok yeni, çok temiz ve lezzetli bir işletme.

Gazi mahallesinde bulunan Rulo Döner rengarenk dekoru ve masa-sandalyesiyle çok hoş bir işletme olmuş. Büyük tabelasıyla ve çevresinin açık olması sebebiyle görünürlüğü bir hayli fazla. Dönercilerdeki en büyük sıkıntılardan birisi havalandırma problemidir. Ancak bu işletmede böyle bir problem göremedim. Artı puan.

Rulo Döner sadece tavuk dönerden oluşan bir menüye sahip. L (large) ve XL (xlarge) menüleri var. Tabi çeşit çeşit malzemelerle menü genişletilmiş. Acılısı, sadesi, bol soslusu gibi seçenekler de menüde mevcut.

Tam anlamıyla Hatay usulü döner yapıyorlar diyebilirim. Tavuk özel ve güvenilir bir markadan alınıyor. Yağ oranı yok denecek kadar az. Marinesini kendileri yapıyorlar ve lezzette de bu fark hissediliyor. Artı puan 😉 Sadece lavaş ekmek kullanılıyor. Bunun da ayrıcalığı, yine lavaş özel bir markadan alınıyor olmasa da, kendilerinin hazırladığı bir marine içerisinde 24 saat bekletiliyor. Ev yapımı mayonez, domates sos, tereyağı ve baharatlar ile hazırlanan bir sos. Dönere lezzeti en çok da bu vermiş desem yanlış olmaz. 😉

Yukarıda da dediğim gibi tavuk hissedilmez derecede az yağlı. Taneleri büyük. Gaz ateşinde pişiriliyor. Bir ihtimal delikli kömür ateşinde pişirilse daha iyi bir lezzet yakalanabilir belki 😉 24 saat marinede bekletilen ekmekler günlük olarak tüketiliyor.

Döneri hazırlarken kullandıkları soslardan da bahsedeyim kısaca. Lavaşın üzerine yine kendilerinin hazırladıkları bir sos sürüyorlar. Bu sosun içerisinde de yoğurt, mayonez ve baharatlardan oluşan bir karışım mevcut. İşletmenin ufak sırlarından olduğu için sos hakkında daha fazla detayını veremiyorum 😉 Oldukça hafif ve damakta keskin bir tat bırakmayan bu sos ekstra bir lezzet katmış diyebilirim. Ellerinize sağlık.

Fiyatlara gelince, Large döner 5.50 TL, Xlarge döner 8.00 TL. Fiyatlar döner seçimine göre farklılıklar gösterebilir.

Genel olarak, güler yüzlü hizmetin ve hijyenin ciddiye alındığı bu işletmeden memnun ayrıldım. Hem öğrencilerimizin hem de tüm Ankaralıların gönül rahatlığıyla gidip gerçek Hatay usulü döner yiyebilecekleri bir işletme olmuş. Teşekkür ederim 🙂

Afiyet olsun efendim 😉

Doğukan Kantarman
Takip edin!

Doğukan Kantarman

Yemek yemek SANATTIR!
Doğukan Kantarman
Takip edin!

Latest posts by Doğukan Kantarman (see all)

    3 reviews

    1. Yemekler enfes görünüyor

    2. Gazi Mahallesinde oturuyorum ne zaman evde yemek olmasa direk Ruloya gidiyorum temiz ve kaliteli bir yer ister atom ister çeşni acı ve baharat sevmeyenler için rulo akdeniz bile var.

    3. cok güzel bi mekan gazi mahallesine renk katmış temiz ve titiz bi mekan güleryüzlü personelleri var

    Rate and write a review

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Silahtar Caddesi No: 28/A
    06560 Ankara TR
    Get directions




    Her Gün: 11.00 - 22.00