Spice Curry House Hint Mutfağı

Ankara'da Hint Rüzgarı

Farklı tatlara, değişikliğe, yeniliğe açık biriyseniz ve özellikle dünya mutfaklarına ilginiz varsa dikkatinizi çekecek harika bir adresim var!  “Spice Curry House” Burası çok güzel hint yemekleri yapan bir mekan.  Aslına bakarsanız Ankarada Hint Mutfağı bulmak çok zor olamadı çünkü hint yemekleri yapan çok fazla yer yok. Burası çok başarılı sizi hint kültürünü yaşatacak, oradaymış hissi verecek bir mekan.

Spice Curry House Gaziosmanpaşa Uğur Mumcu Caddesinde bulunuyor. Eğer arabanız yoksa 114 nolu otobüsle Migros’un önünde inerek kolayca bulabilirsiniz. Restaurant hafta içi çok kalabalık değildi fakat pazar günleri akşam saatlerinde daha dolu oluyormuş.

Mekan oldukça büyük ve dekorasyona önem verilmiş. Tabloları, süsleri ve özellikle müzikleriyle size hint kültürünü yansıtıyor. (Özellikle müzikleri çok güzeldi:) )  İlk içeri girdiğinizde yoğun bir baharat kokusu sizi karşılıyor ama rahatsız edecek kadar değil. Müşteriye karşı oldukça ilgililerdi ve servis hızlıydı. O kadar soru sormamıza rağmen hepsine sıkılmadan güler yüzle cevap verdiler. Hint mutfağını açmaya nasıl karar verdiklerini bile sorduk siz düşünün. 🙂

Ana yemeğe geçmeden önce atıştırmalık olarak şeftali, avokado ve hurmalı chutney adını verdikleri sosları ve cips geliyor. Chutney’i siz tercih ediyorsunuz biz hurmalısını tercih ettik. Sonrasında ara sıcak (aperetif) olarak Kombinasyon Tabağını istedik. Kombinasyon Tabağında Sebzeli Samosa, Mercimekli Sigara Böreği ve Soğan Bhaji bulunuyor. Samosa bize için çok uygun bir tat değildi o yüzden çok beğenmedik mercimekli sigara böreği ve soğan bhaji oldukça lezzetliydi ve çok beğendik. Kombinasyon Tabağının yanında Chutney sosunun domateslisi ve Raita adında yoğurtlu bir sos geldi. Domatesli olan ilk yediğinizde çok baharatlı ve ağır geliyor ancak aperatif tabağındakilerle yediğinizde tatı dengeleniyor.

Ana yemek olarak biz Tika Masala ve Tavuk Madras ve bunların yanında dengelemek için bize önerdikleri Hindistan cevizli Pilavı tercih ettik. Pilav kajularla süslenmiş şık bir sunumda geldi. Hindistan cevizli pilav dediklerinde yoğun bir tat bekledik fakat Hindistan Cevizi o kadar yoğun  değildi sadece hafif tatlıydı. Pilav dedikleri gibi diğer seçtiğimiz ana yemeklerinin tadını dengeledi. Tavuk Madras yoğun baharatlarla hazırlanmış bol biberli bir yemek ve yediklerimiz arasında baharat tatının en yoğun olanıydı. Tikka Masala ise bol körili tavuk yemeği ve Tavuk Madras’a göre daha az baharatlıydı. Biz Tikka Masala’yı daha çok beğendik.  Porsiyonları iki kişi için oldukça yeterli biz baya doyduk. 🙂

Buraya gelmişken Hint mutfağının çok meşhur olan Chay Massala çayını içmeden gitmek istemedik. Açıkcası ilk deneyimimizdi ve çok beğenmedik. İçinde yoğun bir şekilde baharatlı ve acı bir tatı vardı. Biz özellikle karabiber tadı çok yoğun aldık. Sonrasında bu çayın çoğu kişinin bildiği ‘Chai Latte’ olduğunu öğrendik (Burdaki chai latteler daha güzel) 🙂 Son olarak mekana özel fakat hint mutfağına ait olmayan Hurmalı Islak Kek’ini denedik ve gerçekten çok beğendik. Eğer giderseniz mutlaka bu tatlıdan almalısınız.

Menüde çok fazla çeşit var her geldiğinizde farklı şeyler deneyebilirsiniz. Menüsüne kendi internet sitesinden ulaşabilirsiniz. Eğer değişik tatlara meraklıysanız ve farklılığı seviyorsanız kesinlikle buraya gelmelisiniz. Şimdiden afiyet olsun…:)

Latest posts by Kübra Akıncı (see all)

5 reviews

  1. Denemeli

    Farklı mutfakları Ankarada görmek mutluluk verici en yakın sürede gidip deneyimlerimi paylaşacağım.

  2. farklı ve lezzetli

    Yeni lezzetleri tatmayı sevenler için gerçekten güzel bir tercih. Ben de gittim ve çok beğenmiştim. mutlaka denemelisiniz :))

  3. Tadılması gereken tatlar

    Ankarada böyle bir mekan olduğunu bilmiyordum çok güzel bir paylaşım olmuş en kısa zamanda ben de gideceğim:)))

  4. Mükemmel

    Gerçekten inanılmaz tatları olan bir mekan 🙂 Hem farklı tatlar hemde farklı bir ambiansı olan bir yer. Bu mekanı tercih etmeniz çok iyi olmuş Mutlaka gidilmesi gereken mekanlardan biri 🙂

  5. Hint yemekleri

    Ankarada Hint yemekleri yiyebileceğim bir yer arıyordum o kadar guzel anlatmışsınız ki canım çekti..

Rate and write a review

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir